Đường Splenda là thương hiệu dẫn đầu thị trường đường cho người ăn kiêng, bệnh tiểu đường tại Mỹ và trên thế giới. Splenda xuất hiện trong hầu hết các nhà hàng như: McDonalds,
Những ưu điểm của đường ăn kiêng Splenda:
Không chứa năng lượng (calories) và không chứa bột đường (carb) phù hợp với người ăn kiêng, bệnh đường huyết.
Vị ngọt giống đường kính, không bị phân hủy ở nhiệt độ cao nên có thể dùng để nấu ăn, làm bánh.
Cấu trúc ổn định, có thể bảo quản được rất lâu trong điều kiện thông thường.
Splenda với những đặc điểm vượt trội nêu trên, là loại đường thích hợp để sử dụng trong gia đình với cách sử dụng không khác gì đường kính nhưng lại tốt hơn cho người bệnh đường huyết hoặc người ăn kiêng, low carb, DAS,
Đường Splenda có độ ngọt cao gấp 20 lần đường kính. Gói nhỏ 1g có độ ngọt tương đương 2 thìa đường.