Mật ong Hoa Rừng ngập mặn được thu mật từ hoa cây Sú, Vẹt, Mắm, Ô Rô ở khu vực rừng ngập mặn, do có đặc tính sống nửa nước nửa cạn trong điều kiện cực kỳ khắc nghiệt và tập trung nhiều nhất ở khu vực Giao Thủy, Nam Định. Đây là khu bảo tồn rừng ngập mặn Xuân Thủy rộng lên đến 12.000 ha.
Từ tháng 6 đến tháng 8 hằng năm, loài Sú Vẹt tại vùng rừng này đồng loạt ra hoa trắng cả một vùng trời. Dù sống ở vùng nước mặn nhưng hoa Sú Vẹt có mùi hương và vị ngọt đặc trưng, hoa nở tự nhiên, không bị ảnh hưởng bở các loại hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật. Vì có mùi hương hoa đặc biệt nên thu hút nhiều loại ong đến thu lấy mật.Mặc dù mật ong hoa Sú Vẹt không được thơm nồng như mùi mật ong hoa cà phê, hoa bạc hà, hoa rừng Tây Nguyên, hoa nhã nhưng vượt trội hẳn về mặt khoáng chất bên trong, hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều muối khoáng tự nhiên.
MÔ TẢ SẢN PHẨMThông tin sản phẩm Thành phần: 100% mật ong hoa Sú Vẹt nguyên chất+ Đảm bảo mật ong nguyên chất và bao đổi trả và đền 100% sản phẩm nếu phát hiện có chứa đường cát/saccarozoMật ong sạch, không chứa các chất bảo vệ thực vật, trừ sâuHương vị thơm ngon,độc đáo, có chút vị mặn nhẹ của muối khoáng, pha nước cam chanh rất ngonGiá trị dinh dưỡng Chứa nhiều khoáng chất, vitamin B,C, K, các axit amin, một lượng nhỏ chất đạm và các loại men có lợiLợi ích sức khỏe, giúp tim mạch khỏe hơn, trí nhớ tốt nhơn, dạ dày khỏe hơn và tốt cho giấc ngủ, đẹp daHướng dẫn sử dụng Dùng trực tiếp để uống, pha cam chanh, nấu ănNgâm: chanh, tỏi, nhân sâmHướng dẫn bảo quản Nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, không để trong tủ lạnh
Cách phân biệt mật ong nguyên chất/không nguyên chất Cách 1: bỏ mật ong vào tủ đông đá, từ 2-24h, nếu mật ong bị đông cứng như đá thì đó là mật ong đã pha, có tạp chất, có đường. Còn mật ong nguyên chất chỉ bị co lại, dẻo và không hề bị đông cứngCách 2: bchút nước sạch khoảng 10ml vào dĩa màu trắng, sau đó đê 1 muỗng mật ong vào trọng tâm của dĩa, sau đó lắc theo chiều kim đồng hồ. Nếu lắc ra hình tổ ong thì đó là mật ong nguyên chất, còn tan nhanh và không ra hình tổ ong thì không phải mật ong nguyên chất
Ngoài ra, mật ong có bọt khí, khí gas nhưng trong đóng gói chúng tôi đã loại bỏ hết lớp bọt đó, vì đó là lớp nấm men nấm mốc uống không tốt cho sức khỏe.
Mật ong lỏng, có vị chua (đối với mật ong rừng) do tổ ong còn non, mật luyện chưa đủ ngày nên hàm lượng nước tự nhiên cao (21-24%), còn mật ong của chúng tôi sẽ đặc hơn (19-20%) và vị ít hoặc chua nhẹ do phụ thuộc vào từng loại hoa
Mật ong dễ bị kết tinh trong điều kiện nhiệt độ từ 25 trở xuống, kết tinh có nhiều hình dạng: hạt mịn, hạt thô, kết tủ phần hay toàn phần do hàm lượng đường hoa tự nhiên glucose và fructose trong mỗi loại mật khác nhau, loại đường này sẽ tan nhanh khi nếm. Để có thể sử dụng, khách hàng có thể ngâm vào nước ấm (60-70 độ) Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtXuất xứ: Việt Nam
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....